Clik here to view.
“Spaghetti” Carbonara med kinaradise og svampe
Idag har jeg gjort to nye opdagelser. Den første er en afsindig nem måde at lave grøntsagsspaghetti på og den anden er, hvor godt en carbonara lavet på kinaradise og champignons smager. Den var...
View ArticleClik here to view.
Kinaradise i fad – smager som flødekartofler.
Inspirationen til denne opskrift har jeg fra Diana Kaisers “Ned i vægt med LCHF“, som indeholder mange lækre og enkle opskrifter. Hvis du ikke kan lide kinaradise, så prøv alligevel. De smager...
View ArticleClik here to view.
Svensk pølseret
Svensk pølseret lavede jeg for første gang i skolekøkkenet på Verninge Skole i 1974. Jeg gik i 6. klasse og vi blev undervist i: “rationel planlægning af hjemmets arbejder, herunder madlavning” af den...
View ArticleClik here to view.
“Pastasalat” med kinaradise, tomat, rødløg og basilikum
Denne “pastasalat” er lavet med kinaradisestrimler, som er lynstegt og derefter vendt i en meget lækker dressing (det er den, som jeg bruger til min Caesar salat). Hvis du synes, at dressingen er alt...
View Article